餐饮预订热线:(86-21) 64151111-5203

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新西兰帝王鲑

“国王在花园”
新西兰帝王鲑美食推荐

来自新西兰最南部的帝王鲑,只占全球三文鱼总产量的不到1%。不仅产量稀有,更是在完全有机的环境中生长,从海洋到餐桌,全程可溯源。带有新西兰BAP认证的帝王鲑,肉质口感全面压倒挪威和智利三文鱼,Omega-3含量冠绝群雄。今秋,花园饭店把帝王鲑带到了上海的餐桌,在最能体现出该款食材优势的山里日餐厅和山茶花铁板烧,由大厨精心创作出令人难忘的美味佳肴。

咨询预定:64151111-5203

1F 玫瑰咖啡厅

下午茶套餐

14:30 ~17:00

RMB 168/位
以上价格包含10%的服务费和6%的增值税。

周末及国定假日自助晚餐

周五~周日 18:00 ~21:00

RMB 368/位
购券可享买二送一的优惠。
One Harmony会员优惠价:
RMB 245/位
60周岁以上老人价:
RMB 188/位
包含10%服务费及6%增值税。

精选半自助式晚餐

精选半自助晚餐包含主菜和今日例汤,自助海鲜色拉吧和自助甜品吧(含咖啡)。主菜为您准备菲力牛排搭配鹅肝,味道浓郁,入口即化;煎明虾及鲜贝,肉质紧实滑嫩,口感极富弹性。

周一 ~ 周四 17:30 ~20:30
RMB 208/位
以上价格需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)

俄式牛肉饭

仔牛的肉和骨头加入香味蔬菜炖煮4日,熬制成花园饭店25年来经典不变的肉汤原汁。再加入番茄、彩椒、柠檬、奶油,放入烤上色的牛肉菲利。柔嫩的牛肉菲利配以酸度适中的丰润酱料,相得益彰。体验幸福口感的传统一款。

单品:RMB 88
* 需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)

2F 白玉兰中餐厅

上海蟹

9/15~12/31

套餐:RMB 588/位
单品:RMB 198~
以上价格需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)。

浓汤烩鲍裙

鸡肉、猪骨炖制6小时熬成的花园特制高汤,富含胶原蛋白的鲍鱼和裙边。润泽的口感、浓缩的鲜美。厨师长自信这款菜肴不仅是女性顾客,男性顾客也乐于享用。

单品:RMR 128
* 需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)

2F 山里日餐厅

新西兰帝王鲑料理

11/1~11/30

单品:RMB 20~
以上价格需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)。

山里半只螯龙虾天妇罗午餐套餐

11/1~11/30

RMB288/位
限量销售。
以上价格需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)。

专享私厨

在和风浓郁的包厢中,大森厨师长将在您的席边亲手制作最为经典豪华的会席料理,是您招待贵宾的首选。

RMB 1588/位
* 需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)
* 请提前2天预订

特选牛寿喜锅煮

日本的“寿喜烧”广为世人喜爱。独具匠心的“寿喜煮锅”,牛肉不是烤的,而是放入特制寿喜烧的酱汁里快速涮熟,恰当火候保留了牛肉的鲜美味道,锅里更留有牛肉溶出的鲜美甘甜肉汁,让蔬菜充分吸收,增益美味。料理长精心钻研,此味别无可求。

单品:RMR 460
* 需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)

33F 山茶花铁板烧餐厅

冬季套餐

11/1~12/31

RMB 968/位
以上价格需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)。

特选牛沙朗鹅肝卷

精选澳洲沙朗牛排薄薄切片,卷入烤至香味扑鼻的鹅肝、多汁鲜芒及口感清爽的紫苏叶,是中西日的完美组合。当场制作的即视感,入口后满腔扩散的美味,层层叠加而至。

单品:RMB 358
* 需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)

33F 欧陆法式餐厅

冬季套餐

11/1~12/31

RMB 628/位
以上价格需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)。

香煎银鳕鱼和三文鱼

法国料理的代表鱼就是这两款吧。三文鱼和银鳕鱼蒸后速煎。配以青苹果和柠檬汁,蚕豆慕斯、罗勒油和美式沙司。沙司很好地引发了食材本身的鲜美,犹如管弦乐队般演绎着整盘菜肴的和谐,让您感受到融合美味。

单品:RMB 168
* 需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)

奢雅晚餐套餐

花园饭店同龄的1990年法国拉菲庄园红酒,特配精致法式菜肴。奢华雅致的晚餐,与最爱的亲朋好友共享丰收生活。

总价:35,328元
* 倾情特制,敬请提前预定(六人一组)。
* 特型葡萄酒晚餐,除了1990年的拉菲外,还将配以特选香槟和白葡萄酒。

1F 绿洲大堂酒吧

大仓花园下午茶

RMB 328/2位
以上价格需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)。

外卖菜肴-------白脱葡萄干夹心饼干

新鲜酥脆的饼干,浓郁的奶油、朗姆酒香飘逸的葡萄干。用简单食材倾心打造的酒店原创葡萄干饼干。甜度适中、口感浓郁、上品口感。是馈赠、手信的理想之选。

RMB 168/盒

新鲜水果茶

花园饭店的小憩场所——绿洲大堂吧。开阔的空间,各人各景悠然而度。 此间最为推崇的是满满新鲜水果的水果茶。果香茶香,令人身心放松,让人忘记时间的治愈一款。

单品:RMB 88
* 需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)

3F 夜来香主酒吧

上海早晨

1920年代延传至今的庄严氛围造就了花园饭店。店名来源于眼前宽广的庭院。手持杯酒赏园景。浓郁的蜜瓜甜酒、香橙甜酒、少许柠檬汁。闭目细品,眼前浮现出绿意盎然的庭院美景。上海早晨,柔和口感,宛如风韵妙曼的女子。

单品:RMB 75
* 需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)

33F 空中酒廊

精选香槟

9/1~

单品:RMB 780
以上价格需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)。

茶香莫吉托

轻柔捣碎薄荷叶时的清爽香味飘越吧台。以朗姆酒为基酒的莫吉托里,加入了口感深厚的红茶甜酒,细切的青柠。茶香莫吉托,口感清爽,采自喜马拉雅大吉岭茶的芳香和新鲜薄荷香带来爽至口感,满口清凉。俯瞰上海街景,忘却琐碎烦忧,静享悠闲时光,乐饮这款正适合成年人的午茶。

单品:RMB 88
* 需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)

餐饮预订热线:(86-21) 64151111-5203

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1F 玫瑰咖啡厅

圣诞自助晚餐

12.23 & 12.24

RMB 368 /位
请购票后预定席位。

包含10%服务费及6%增值税。

2F 山里日餐厅

日本料理圣诞大餐

12.23 & 12.24

RMB 688/位
午餐和晚餐时段均可享用。

包含10%服务费及6%增值税。

圣诞中餐套餐

12.23 & 12.24

RMB 648 /位
RMB 1288 /2位

包含10%服务费及6%增值税。

33F 山茶花铁板烧餐厅

铁板烧圣诞大餐

12.23 & 12.24

RMB 1,188/位
每位赠送一杯香槟

包含10%服务费及6%增值税。

33F 欧陆法式餐厅

圣诞浪漫大餐

12.23 & 12.24

RMB 988/位
每位赠送一杯香槟

包含10%服务费及6%增值税。

1F 绿洲大堂酒吧

圣诞礼盒

预订时间:11.16~12.24
现货领取日:12.23~12.25

圣诞温馨礼盒--------RMB 228

圣诞精选礼盒--------RMB 588

圣诞豪华礼篮--------RMB 1588

预约售货,请至少提前2天预订。

圣诞蛋糕

预订时间:11.1~12.24
现货领取日:12.23~12.25

圣诞奶酪蛋糕--------RMB 178


白巧克力山楂慕斯--------RMB 198


圣诞双色巧克力慕斯--------RMB 198


圣诞草莓鲜奶蛋糕--------RMB 258


圣诞姜饼屋--------RMB 320

圣诞季精选下午茶

11/17~12/26

RMB 328/2位

以上价格需另加10%的服务费和6%的增值税(售价加服务费)。

6/28(Sat) 11:00~12:30
一生中即便只有一次,也想品尝一下的罗曼尼康帝。由渡部评酒师为您现场解说1970年份的罗曼尼康帝,引领幸福愉悦的品酒体验。



RMB 4888元/位
详情请咨询餐饮办公室64151111*5203

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