| Lunch：RMB 228/person | |
| Suprême de Poisson Poêlé au Thym a la Tricolore | |
| Ou Potage Dubarry Accompagné de Croûtons | |
| Daurade Doré Sur la Peau au Fumet de Ratatouille | |
| Ou Carré de Porc de Noix, Jus de Porc à l’Huile de Sauge et Légumes Confits | |
| Ou Lapin aux Pruneaux et Echalotes Glacées | |
| Salade de Panache à l’Automne | |
| Plateau de Douceur de Chef au Choix | |
| Café et Tuile | |
| Dinner：RMB 720/ person | |
| Amuse-Bouche | |
| Feuilleté de Légume de Saison au Sabayon d’Asperges et Foie Gras | |
| Crème de Crabe de Shanghai au Basilic “Cheveux d’Ange” | |
| Homard Bleu Rôti en Carapace, Compote de Fruits, Chips et une Goutte de Fruits | |
| Gelée de Champagne aux Raisins | |
| Carre d’Agneau Rôti aux Herbes, Tourtière d’Agneau aux Légumes | |
| Gratinée de Fromage Chèvre en Salade d’Organic et Noix | |
| Cappuccino de Fruits Caramélisés Froid et Son Sorbet Framboise | |
| Café et Mignardises | |
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